Preparas tus frijoles como lo haces de costumbre, para acompañarlos preparas el hogao con la cebolla de huevo y el tomate maduro partido en tronquitos, un chorrito de aceite y un poco de sal, por ultimo lo pones 5 minutos en un sartén.
Después vas a freír 2 paquetes de chicharrones KAPEL en aceite muy caliente (180-200 grados) durante 5 minutos, cuando los retires los dejas reposar 2 minutos y les añades sal.
Ahora para armar tu cazuela, en el recipiente hondo que vas a servir, pones los frijoles y encima el hogao, los chicharrones y el aguacate en tronquitos.
Es sencillo y le das un toque diferente a tu comida.
Ingredientes
Porciones:
- Frijoles: 500 gr
- Aguacate: 1 Unidad
- Chicharrón Kapel: 2 Paquetes
- Cebolla de huevo: 2 Unidades
- Tomate maduro: 4 Unidades
- Aceite y sal: Al gusto
