Vas a freír 2 paquetes de chicharrones KAPEL en aceite muy caliente (180-200 grados) durante 5 minutos, cuando los retires los dejas reposar 2 minutos y les añades sal.
Para el pico de gallo, cortas en cuadritos el tomate maduro y la cebolla con un poco de cilantro, mezclas esto en un recipiente, añades zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
Calientas el chile con carne en un sartén 5 minutos.
Es hora de armar!!! En un plato grande pones en la base los nachos, después el chile con carne, el pico de gallo, los chicharrones KAPEL y por ultimo adicionas el guacamole y la salsa de queso cheddar. Ya están listos tus nachos y es hora de compartir.
Ingredientes
Porciones:
- Chicharrón Kapel: 2 Paquetes
- Nachos: 1 Paquete grande
- Chile con carne: 1 Lata
- Tomate: 3 Unidades
- Cebolla de huevo: 1 Unidades
- Cilantro: 50 gr
- Limón: 2 Unidades
- Guacamole: 200 gr
- Salsa queso cheddar: 200 gr
